Про урбечи (ореховые пасты) в картинках!

Про урбечи (ореховые пасты) в картинках!

Урбеч - непростой продукт, с ним нужно научиться обращаться! Если вы просто начнете черпать его ложками, то, во-первых, создадите неприятные ощущения во рту (густая маслянистая консистенция урбеча обладает обвалакивающим свойством, проще говоря, прилипнет к зубам и небу), а во-вторых, ощутите сверхсильное чувство сытости.

Важно соблюдать меру и разбавлять урбеч добавками. Какие добавки подойдут? Мед, растительное масло, вода, ореховое молоко - для приготовления мягкой пасты, которую можно кушать просто с чаем или намазывать на хлебцы. Овощи - для приготовления салатов с тонкой ореховой ноткой. Фрукты - для коктейлей и легких напитков.

1. Готовим густую пасту, замешав ореховый урбеч с мёдом 1 к 1, можно добавить немного растительного масла или водички для консистенции. Кушаем просто как десерт с чаем, по чуть-чуть.

Подойдёт урбеч из лесного ореха, из грецкого ореха, из миндаля, из абрикосовых косточекшоколадно-ореховая паста.

2. Урбеч из семян смешиваем с растительным маслом, добавляя любимые специи, травы или перетёртые овощи. Кушаем,намазав на хлеб или сыроедный хлебец.

Подойдет урбеч из кунжута, из пищевой конопли, из льна, из мака.

3. Абсюлютно любой урбеч можно добавлять в кашу. Экспериментируйте!

4. Из урбеча получаются насыщенные заправки для салатов! Можно взять урбеч из тыквенных семечек, из кунжута, израсторопши, развести в воде со специями или с томатной пастой и полить салат.

5. Ореховое молоко можно делать не из свежих орехов, а из готовой ореховой пасты! Смешиваем в блендере урбеч (изкокосакедрового орехакешьюминдаля или лесного ореха), воду и подсластитель (мёд или сироп). Вкусно!!!

6. Из кунжутного урбеча получается превосходный хумус! Рецепт легко найдется в интернете.


Мы рекомендуем урбечи тем, кто:

  • никак не может наесться после смены питания; урбечи - питательный продукт, ешь мало, а сытость приходит быстро;
  • ведет активный образ жизни, занимается спортом, физическим трудом, собирается в поход; быстрый заряд и поддержание сил обеспечен;
  • ищет, чем заменить варенье, шоколадную пасту, сливочное масло; смешав урбеч с мёдом или сиропом, вы получите очень вкусную ореховую пасту;
  • хочет поправить здоровье кожи, волос, ногтей, зубов, костей; урбечи из кунжута, льна, орехов усваиваются легко, а их польза неоценима.

    Статья взята с сайта магазина  "Сыроешка" http://yar.syroeshka.ru/?q=node/1835&adv=mm103