исследование

Черный тмин: неизвестная польза известной специи

Научные исследования подтвердили реальное влияние черного тмина на иммунитет: специя стимулирует деятельность вилочковой железы, которая отвечает за защитные силы организма, а в крови повышается количество лимфоцитов. Тем самым организм усиливает собственные защитные силы в борьбе с вирусами и бактериями. Линолевая кислота в составе семян помогает расширению бронхов, улучшает отхождение мокроты при кашле и бронхите. К …

Черный тмин: неизвестная польза известной специи Читать полностью »

Лигнаны

Лигнаны — особые соединения, полифенолы, которые содержатся в некоторых растениях и обладают выраженным противоопухолевым действием.

Найдено еще одно полезное свойство шоколада

Раньше ученые связывали употребление какао-бобов с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов. Новое исследование в Дании сообщает и о другом полезном свойстве шоколада.