Какао – чудо-продукт, живой энерготоник для отличного настроения и самочувствия. Максимально благоприятно влияют на организм сырые бобы без примесей сахара и искусственных добавок.
Полезные свойства
Нутрициологи утверждают, что какао – источник важных, полезных для здоровья соединений. Продукт борется с бактериями, обладает антидиабетическим эффектом, работает как афродизиак, улучшает интимную жизнь. Бобы положительно действуют на зубы, десна, защищают от кариеса и сохраняют здоровье полости рта.
Пища жизнерадостных людей
Природный антидепрессант содержит триптофан – натуральный стабилизатор настроения и психоэмоционального состояния. Какао-бобы улучшают эмоциональный фон, весь организм получает позитивную стимуляцию.
Регулярное употребление поможет быстро, безболезненно пережить негатив, выведет из начальной стадии депрессии, снизит уровень хронического стресса. Суперфуд повысит концентрацию внимания, избавит от нервозности, плохого настроения.
Женский секрет
Природный продукт – основа женского здоровья. Активные вещества нормализуют менструальный цикл без дорогих лекарственных средств. Полифенолы защищают от солнца, улучшают структуру клеток кожи, кровоснабжение верхних слоев эпидермиса, что положительно сказывается на красоте.
Профилактика болезней
Бобы служат в профилактике онкопатологий. Продукт насыщен антиоксидантами, полифенолами, препятствует образованию раковых клеток, уменьшает воспаления. Сохраняет здоровье эндокринной, кровеносной систем, улучшает кровообращение, укрепляет сосудистую стенку, сердечную мышцу. Среди прочих свойств – нормализация давления, снижение глюкозы, плохого холестерина в крови. Свойства напрямую влияют на профилактику развития сердечных приступов, инсультов.
Работоспособность
Какао влияет на рост работоспособности, стимулирует мозговую деятельность, память. При регулярном потреблении улучшает местный кровоток, снижает риск нейродегенеративных изменений, болезни Паркинсона, Альцгеймера. Суперфуд многократно улучшает умственные способности.
Контроль веса
Бобы полезны для тех, кто контролирует вес и хочет нормализовать пищевое поведение. Активные компоненты регулируют усвоение углеводов, быстро утоляют голод, надолго сохраняют сытость без чувства тяжести в желудке. Продукт полезен всем, кто заботится о собственной массе тела или желает похудеть.
Противопоказания
Перед включением какао-бобов в рацион определите безопасную дозировку, учитывая индивидуальные особенности. С осторожностью и в минимальных дозах продукт вводят в рацион, когда:
- есть сахарный диабет, имеются проблемы с повышенной массой тела;
- есть перевозбуждение нервной системы, проблемах с засыпанием;
- диагностирована повышенная кислотность желудка;
- есть нарушения в работе почек.
Не рекомендуется включать какао бобы в рацион детей до 3-х лет. Также нельзя употреблять какао в любом виде при индивидуальной непереносимости. Не рекомендован этот продукт и беременным.
Как съесть
Достаточно употреблять в пищу качественные какао-бобы: сырые, очищенные, дробленые или в сочетании с другими добавками. Чтобы сохранить максимальную концентрацию полезных веществ, выбирайте органические продукты с минимальной обработкой. Особенно полезны шоколадно-ореховые пасты и натуральные урбечи из какао бобов.
В ассортименте ТМ «Живой продукт» вы найдете уникальный продукт – «Живой шоколад», бруски, в составе которых — 100% сырые перемолотые какао-бобы и выделенное при перемалывании натуральное какао масло.
Для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом, в нашей линейке представлены различные виды паст на основе какао бобов:
- шоколадная паста с кешью и мякотью кокоса с добавлением хлопкового масла и масла какао, подслащенная сиропом топинамбура и семенами ванили;
- шоколадная паста с фундуком – смесь перетертых бобов какао и пасты лесного ореха;
- льняной десерт – паста темного льна, дополненная сиропом топинамбура, кокосовым маслом и маслом какао.
В сочетании с другими орехами и семенами натуральный шоколад усиливает свои полезные свойства. При регулярном употреблении — ускоряет метаболизм, улучшает когнитивные функции, возвращает красоту кожи, волос, улучшает психологическое состояние и поддерживает общий тонус организма. Половина чайной ложки урбеча из како бобов в день будет способствовать выработке гормонов счастья: серотонина, допамина, фенилэтиламина, — и не навредит фигуре.