Кекс из проростков конопли

Ингредиенты

  • 1 стакан зеленой гречки
  • 8-10 фиников
  • 2 ст.л урбеча из проростков или семян конопли
  • 2-3 ст.л кокосового масла
  • 2 ст.л какао-порошка

Приготовление

  • Тщательно промываем зеленую гречку, активируем ее в воде 1-2 часа.
  • Смешиваем гречку, финики, урбеч из проростков конопли. Добавляем кокосовое масло и какао. Перемешиваем лопаткой.
    Раскладываем тесто по формам, убираем в холодильник на ночь.
  • Получится 4 среднего размера пирожного. Это полноценный завтрак для семьи из 3х человек.

Приятного аппетита!